Frequently Asked Questions

INFORMACIÓN TÉCNICA


La tajadora automática MASTERCUT® - FILLET 650 es el equipo ideal para su industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla volante, carro alimentador automático y banda de descarga integrada es una tajadora de alto rendimiento.

El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control soportado en PLC Mitsubishi e interface HMI táctil de fácil e intuitiva operación.

Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica y segura.

  • Diseño higiénico, seguro y ergonómico
  • Puertas de seguridad con control de acceso.
  • Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 robusto
  • Cuchilla volante de acero inoxidable, resistente y duradera
  • Presentación de producto configurable apilado o escalonado
  • Banda transportadora integrada para descarga de 1300mm fácil de limpiar (standar)
  • Control electrónico digital con interface HMI touch screen muy intuitiva y fácil de operar




AREAS DE USO


  • Restaurantes
  • Panificadoras
  • Supermercados
  • Industrias cárnicas (Embutidos)
  • Industrias lácteas (Queso)
  • Industrias de procesamiento de alimentos




OPCIONALES Y/O ACCESORIOS


  • Sistema de pesaje / descarte integrado